来自 供求信息 2019-12-01 04:27 的文章
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果园养鸡效益高关键抓好十要点

  果园养鸡,可降低养鸡成本,增强鸡的体质,减少疾病发生,减少滥用抗生素和其懒,生产出消费者喜爱的绿色肉食品;还可把经过腐熟的优质鸡粪果园,促进果树生长,生产绿色果品;从而实现林禽的生态良性循环,是农民增收的一个好途径。
一、优鸡种,效益高
经实践证明,爱拔益加、艾维茵、哈伯德肉鸡等快大型鸡不适宜果园养殖,而江村黄、三黄鸡、同始鸡、仙居鸡、福建清麻鸡、浙大黄等缓速生长的中小型鸡,对环境要求低、适应性广、活动量大、抗病力强、成活率高,较适宜果园饲养。其商品鸡羽毛丰满,色泽靓丽,鸡冠肉髯发达,肉质风味好,价格高,深受消费者欢迎。市场行情好时,优质鸡价格与快大鸡每千克差价达6元;行情差时,也高出l~2元。
二、选果园,保成活
果园养鸡模式对林果地的要求不是十分严格,梨园、桃园、高架葡萄园、四旁林、用材林等均可养殖。必须注意的是,鸡性情活泼,喜欢飞跃树木枝头,为不影响树木生长发育,不宜选择处于幼龄期的林果地,树形矮小的矮化果园不宜养鸡。目前果园养鸡的上市率,高的达98%,低的仅70%,相差悬殊大。为提高鸡的上市率,若加强饲养管理,特别是育雏期的饲养管理,使育雏率达到98%,商品鸡上市率可达95%以上。在投资大致相同的情况下,成活率高的鸡其机体健康,用药量少,耗料省,其效益可提高15%。
三、建鸡舍,设围网
在1个果园(一般1公顷以上)最好搭2个简易鸡棚,舍内设置栖架,让鸡息宿柄架,实行轮放,这样做可以使资源得到充分利用,取得更好的效果。鸡舍也不能过分简陋,应及时堵塞墙体上的大小洞口,鸡舍门窗用铁丝网或尼龙网拦好。以1,3公顷果同为—个饲养单元,采用高2米的塑料网断嗣网。选择塑料网时网孔不宜过大;围网时。网的底部和上部要固定好,以防止鸡群乱窜。
四、适规模,防啄癖
果园养鸡的效益与适度规模密切相关,没有一定的规模就没有高效益。1个劳动力以饲养1500只左右为宜。即使条件相当具备,也不能超出4000只。1/15公顷果园放养密度不宜超过300只,密度过大,则需要大量补充精料,增加养鸡成本。同时,采取多点投放,分散养殖,这样有利于管理和降低疾病的风险。啄羽、啄肛是鸡的常发症,最有效的预防方法是在6~7日龄进行断喙,上喙断1/2,下喙断l/3,断喙前3天饮水中加入维生素,以防出血和应激反应。
五、果园养,轮流牧
果园养鸡就是充分利用果园中的青草、昆虫、树叶等资源让鸡啄食,节省部分饲料;鸡粪又为果园增加肥料。合理轮放,两者相得益彰,但1个场地养鸡最多不超过2年。雏鸡购入后先在鸡舍内按常规育雏,待经过一个月的育雏,外界日平均气温达15℃时,即可进行放养,注意幼龄鸡群难以适应多变的外界环境。放养,宜选择在晴天无风的天气,不要在狂风、暴雨、严寒的天气放牧。开始放养时,时间宜短、路宜近,以后慢慢延长。放养时,要进行调教,使鸡听从口令和信号,以建立起鸡只回舍等的条件反射,以便在紧急情况能使每只鸡及时回舍;并要密切注意天气情况,遇有天气突变,在下雨、下雪或起风前及时将鸡赶回鸡舍,防止鸡只受风寒感冒。热天放养应早晚多放,中午在树荫下休息或赶回鸡舍,不可在烈日曝晒下长久放养,防止中暑。
六、补饲料,供足水
饲料投入约占果园养鸡总投入的70%。在育雏阶段,应选择小颗粒全价配合饲料,料应撒在塑料薄膜上。采取少撒勤添,开始1天喂7、8次,以后逐步减少投喂次数。这样可以增加雏鸡食欲,减少饲料浪费。育成期由雏鸡料逐步换成中鸡料,让鸡有l周的适应期。在投喂次数上由开始的每天4次~5次,逐渐减至中午、下午各1次,晚上再补1次。上午一般不投料,这样可以迫使鸡自由觅食。也可投入适量瓜皮、藤蔓让鸡啄食,节省饲料,并且肉质颇佳。补料时,应遵循早宜少、晚适量的原则,同时考虑幼龄小鸡觅食能力差的特点,酌情加料。放养场地附近最好有清洁的水源,若没有可在果园中每隔一定的距离放一个饮水器,使鸡有充足的饮水。
七、重消毒,防中毒
消毒在鸡的疾病防治中占有重要位置,消毒是在鸡体外杀灭病毒和病原菌的唯一手段。果园养鸡还不能只重视鸡舍清理消毒而轻视果园场地的消毒工作。在饲养一批鸡清栏后,果园场地的鸡粪采取翻土20厘米以上,然后地面上用生石灰或石灰乳泼洒消毒,以备下批饲养。最好在果园里盖两座鸡舍,轮流消毒、划片放养。果园养鸡三年后应换个场地,以便给果园场地一个自然净化的时间。在果园喷过杀虫药或施用过化肥后需停止7天以上才可放养,大蹰过后宜停放5勉右;果园附近不要有农药枵染的水源,以防中毒。果园养鸡应常备解磷定、阿托品等解毒药物,以防万一。
八、防疫病,防应激
果园养鸡同样要注重防疫,制订科学的免疫程序并按免疫程序做好鸡马立克氏病、鸡新城疫、法氏囊病等重要传染病的预防接种工作。同时还要注重驱虫工作,制订合理的驱虫程序,及时驱杀体内外寄生虫。在鸡1日龄时,颈部皮下注射马立克疫苗;7日龄时,用新、支二联弱毒苗点眼、滴鼻,同时每只颈部皮下注射新一法一支灭活油苗o.3毫升;14日龄法氏囊低毒力活疫苗双倍量饮水;21 El龄新、支二联冻干茁双倍量饮水;28日龄法氏囊中等毒力活疫苗黼饱k;30日龄禽流感多价油乳剂灭活苗颈部皮注射03毫升/只。放养的最初几天,由于转群、脱温等影响,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素c或复合维生素等,以防应激。放养时,要加强巡逻和观察,发现行动落伍、独处—隅、精神萎靡的病弱鸡,及时隔离观察和治疗。
九、防兽害,减损失
果园养鸡的整个饲养期都易引起老鹰、黄鼠狼、野狗、山獾、狐狸、鹰、鼠、蛇等兽害,尤其是大鸡损失较大。老鹰属受保护益鸟,不可随意捕杀。可在离地面3米处张挂捕鱼网罩围栏,网下养鸡,若遇鹰害,鹰爪会被鱼网缠绕而不能逃脱或受惊而逃;或在发现老鹰捕捉放养鸡时,立刻鸣放鞭炮,老鹰受惊而逃。果同中常养狗以看守,在鸡放养时不要让狗及其他兽类突然接近鸡群,以防惊吓。同时要加强值班和巡查,检查放养场地兽类出没隋况;傍晚鸡只回舍时,要仔细清点个数,以便及时发现问题、查明原因和采取有效措施。
十、看行情,适出售
果园养鸡之所以受消费者青睐,就因为其肉质风味佳。它除了品种优良、环境佳、投药少外,还与适当的饲养期有关。一定的饲养期可以使肌纤维老化、含水量少;鸡外观羽毛丰满、冠肉髯充分发达、色泽靓丽,容易吸引消费者购买。养殖户养出优质鸡,行情好时价格就高,收益丰厚;行情欠佳,价格也高于其他鸡。同时,养殖户要看准行情,鸡价上涨,饲养期可适当推迟;行情下跌,可适当提前出售,以获得高效益。

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