来自 疾病防治 2019-11-26 06:06 的文章
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林下养鸡的技术要点及注意事项

  林下养鸡就是充分利用林(果、竹、茶)间隙地,将鸡放入林间散养的一种养殖模式。该模式既节省养鸡成本,又为林地除害去杂,实现林牧和谐发展。为提高广大林下养鸡户养殖效益,笔者根据近年技术服务实践,总结如下技术要点,供养殖户参考和借鉴。
1. 场地选择 选择的林地要求离居民区一定距离,交通便利,地势高燥,通风向阳,水源充足无污染,树龄2年以上,有搭建棚舍地形条件的林地。
2. 品种选择 林下养鸡是以放牧为主,舍饲为辅的饲养方式,因为生产环境较为粗放,所以选择适应性强,抗病力强,耐粗饲,勤于觅食的地方鸡种进行饲养。
3. 鸡舍建设 根据林地地形、地貌等情况,充分考虑鸡在林地的活动以及鸡蛋收捡的方便,每0.67~1.33 hm2林地建设1 栋高约2 m,跨度5~6 m,长度10~12m 的砖木、钢结构鸡舍。鸡舍坐北朝南或坐西北朝东南,地面铺砂土或水泥,并配备鸡自动饮水装置。
4. 饲养管理 4.1 饲养 雏鸡进舍后让其休息0.5~1.0 h,待其活动正常时先饮电解多维水,饮水后0.5~1.0 h喂料,防止长途运输久渴后大量饮水造成水中毒。喂料做到少喂勤投,电解多维水饮用24 h 后改饮清水(加防白痢药物)。0~30日龄应饲喂雏鸡料,每天喂4~6次;31~60 日龄喂中鸡料,同时添喂10%~40%谷、麦、糠麸类饲料,添加比例随日龄逐步增加;60 日龄后早晚各喂1 次大鸡全价料或自配饲料,同时添喂40%~80%谷、麦、糠麸类饲料,比例随日龄增加;90日龄后全部喂谷、麦、糠麸类饲料。从4 周龄后按公母、强弱、大小进行分群饲养,个别残雏、弱雏及早淘汰。
4.2 密度 舍饲的养殖密度前期30 只/m2、中期12 只/m2、后期6 只/m2,每舍养500~1 000 只为宜。鸡放养密度以每666.67 m2林地50 羽左右为宜,每0.67~1.33 hm2左右为1 单元,视林地条件决定是否要采用圈网。要是过密虫草不足,人工喂料过多,比较影响肉质风味,并且不利于生态环保;过稀资源利用不充分,效益不明显。放养的适宜季节为春夏秋季,冬季由于气温低,虫草减少,应适当停止放养。
4.3 温湿度 控制好鸡舍的温湿度,避免环境不适而引起的拥挤堆叠,烦躁不安。出壳雏鸡第1周温度宜在35 ℃,以后每周降温2~3 ℃直至22 ℃左右。育雏前期湿度保持在70%左右,育雏后期保持在60%左右。鸡群放牧后,除遇极端天气给予加温外,保持自然温湿度即可。
4.4 通风 加强鸡舍通风换气,勤晒或更换垫料,保持室内清洁、空气新鲜、不潮湿,最大限度地降低舍内有害气体含量,保证舍内空气质量。
4.5 光照 育雏前3 d采用24 h 光照,4 d后白天自然光即可。光照以3 W/m2的白炽灯照明亮度为上限,光照过强,鸡啄癖增多。若蛋鸡的育雏期光照控制不当,产蛋期易发生啄癖,造成无法弥补的损失。
4.6 日粮配制 放养前的饲料应选择知名度和信誉度好的产品,放养后,饲料可进行自配,饲料以玉米、豆粕、麸皮和米糠为主。建议配方,肉鸡:玉米40.0%、小麦15.0%、豆粕20.0%、菜籽饼15.0%、麸皮4.0%、米糠4.8%、骨粉1.0%、食盐0.2%、多维及微量元素1.0%。开产前蛋鸡:玉米60.0%、豆粕18.0%、麸皮18.2%、磷酸氢钙1.5%、石粉1.0%、盐0.3%、多维及微量元素1.0%。开产后蛋鸡:玉米65.0%、豆粕23.0%、麸皮2.2%、磷酸氢钙1.5%、石粉7.0%、盐0.3%、多维及微量元素1.0%。在上述配方基础上,每天添加10%~20%的青饲料,若准备饲养放养时间超过3 个月以上的肉鸡,还可多添加青饲料比例或其他农副产品下脚料,以降低成本。
4.7 放牧 饲养至45 日龄时,可选择适宜温度的晴天中午慢慢开始向室外放牧。刚开始放牧时,将料槽和饮水器放在距鸡舍约1 m处使其熟悉环境,按原有的次数喂饲,以后可逐渐减少饲喂次数,傍晚天渐黑时将鸡群赶回鸡舍内,尽可能避免鸡只在舍外过夜,训练几天,鸡群就能适应。
4.8 补饲 补饲的量可以按季节而异,秋冬季节昆虫少、杂草少,可以增加补饲量,春夏季节则可减少补饲量。早晨放牧前给鸡群饲喂适量配合饲料,傍晚将鸡群召回后再补饲1 次。
5. 疫病防控 5.1 科学免疫 林下养鸡采用散养方式,在疫病防控方面比舍饲难度大,为此应在专业技术人员的指导下,按照鸡主要疫病的免疫程序及方法,逐羽免疫注射。具体根据当地疫情,主要做好马立克、新城疫、法氏囊、禽流感、传染性支气管炎、鸡痘、禽霍乱等主要传染病的免疫,并定期投喂伊维菌素和丙硫咪唑,以防线虫和蠕虫等寄生虫病。
5.2 做好消毒工作 勤打扫、定期用化学药品消毒。发现异常情况,查明原因及时诊治处置。
5.3 加强管理 勤对鸡的行为、粪便、羽毛、食量、饮水进行观察,发现异常查明原因并诊治处置。定期进行轮牧,以达到生物自净。
6. 注意事项 1)给林木喷药防治病虫害时,应先驱赶鸡群到安全地方避开,并要防止鸡只食入喷过农药的树叶、青草等,以免中毒。鸡群出栏后,应对林地进行清理,林地地面可用生石灰泼撒消毒或用聚维酮碘等消毒液进行喷雾消毒,林地每养一批鸡要空闲20~30 d再放养,以便林地休养生息。
2)若鸡群发生啄肛、啄羽等啄癖现象,说明在饲养管理、营养、疾病或生理习性等方面出现了问题。这时应通过降低密度、光照强度,并在饲料中添加鱼粉、蛋氨酸、复合多维、磷酸氢钙或食盐,及时对鸡群投喂驱虫药、采取断喙等措施,减少或消除啄癖现象。
3)当鸡发生一些常见疾病,需进行治疗时,要严格按照《无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则》(NY5035-2001),选好药物种类,掌握好停药期,不得使用违禁药物及添加剂。
4)若林地为壤土的,应在饲料中加入或向林地间撒砂砾,以帮助鸡提高饲料的消化率,砂砾可从河砂中选出坚硬、不易破碎的砂石,雏鸡用小米粒大小,成鸡用玉米粒大小。
5)为防鸡虱、鸡螨等体表寄生虫,可在鸡舍中放含有2%的敌百虫河沙,让鸡沙浴,以杀灭体表寄生虫。
6)要防范老鹰、黄鼠狼等天敌和兽害,减少不必要损失。

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